孔雀开屏鱼

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海莹宝贝
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母亲节给妈妈们的食品礼

孔雀开屏鱼的用料

姜 5片 大葱 1根
小红辣椒 3个 杭椒 1个
胡萝卜 适量 盐 1小勺
料酒 半汤勺 蒸鱼豉油 3勺
食用油 2大勺 罗非鱼 1000克

孔雀开屏鱼的做法

孔雀开屏鱼的做法图解1

步骤1

摆盘
孔雀开屏鱼的做法图解2

步骤2

淋油上桌

孔雀开屏鱼的烹饪技巧

把鱼砍成腹部相连的鱼块，姜酒盐腌制十分钟，摆盘上锅蒸七分钟，虚蒸三分针，倒掉水，撒上剁椒葱花淋上热油，淋上蒸鱼鼓油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 海莹宝贝 编写，未经授权不得转载

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