好吃又补钙，还能提高免疫力，让宝宝少生病！

精品

13.9万浏览 927 收藏

宝宝辅食微课堂

＋关注

开胃鲜蔬粥参考月龄：12M+ 今天我用到了最适合夏天吃的瓠瓜，它含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高宝宝身体的免疫力，再搭配高蛋白低脂肪的鸡肉，和鲜味十足的虾皮做了一碗好吃又补钙的鲜粥，不加任何调味料，连大人都能喝下满满一大碗。

好吃又补钙，还能提高免疫力，让宝宝少生病！的用料

虾皮 5克	瓠瓜 30克
胡萝卜 20克	鸡胸肉 30克
宝宝粥米 50克

好吃又补钙，还能提高免疫力，让宝宝少生病！的做法

步骤1

准备食材：虾皮5克瓠瓜30克胡萝卜20克鸡胸肉30克宝宝粥米50克

步骤2

虾皮清水浸泡半个小时。 »虾皮用清水浸泡可以去除大部分盐分和杂质。

步骤3

宝宝粥米提前洗干净，浸泡后倒入锅中，再倒入适量清水，大火滚煮20分钟。 »同款电陶炉开12档，这里的水最好一次性加足哦，后面加水的话容易使水粥分离。

步骤4

另起一锅，水开后放入瓠瓜、胡萝卜焯水10分钟。

步骤5

瓠瓜去瓤。 »瓠瓜瓤有很多白色小籽，宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。

步骤6

瓠瓜、胡萝卜切丁，虾皮剁碎。

步骤7

鸡胸肉切小块，放入冷水锅中，再放入生姜片，焯至水开。 »加入姜片是为了给鸡胸肉去腥~

步骤8

焯水后的鸡胸肉剁碎。 »如果给小宝宝吃的话建议剁的更细碎一些~

步骤9

粥内依次倒入虾皮碎、鸡胸肉碎。

步骤10

搅拌均匀，煮2分钟。 »妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。

步骤11

粥内再依次倒入胡萝卜丁、瓠瓜丁。

步骤12

搅拌均匀，再煮5分钟。 »妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。

步骤13

出锅啦~~浓浓的米粥飘着鸡肉的香味，再加上虾皮的鲜美，两种鲜味融合煮的粥，宝宝老远就能闻到香味啦，不用催着赶着，自己乖乖的就来问我今天吃什么了，一碗都不够吃呢~~

好吃又补钙，还能提高免疫力，让宝宝少生病！的烹饪技巧

添加要领： ●宝宝的辅食尽量不加盐，我今天是加了虾皮碎，非常鲜美。如果是周岁以内的宝宝也可以换成自制的虾皮粉、银鱼粉、香菇粉等等哦。 ●食材也可以按照宝宝的需求调整，隔三差五的做一些变化，膳食更均衡。黄妈说：瓠瓜煮粥特别好吃，其实是我婆婆告诉我的。到了夏天，我们餐桌上经常能见到瓠瓜的身影，或炒或汤各种各样的都有，但或许你还不知道瓠瓜是什么样的，可以看看下图哦~ 瓠瓜又叫瓠子、扁蒲、葫芦、夜开花、甘瓠、甜瓠、乌瓠~亲爱的们记得在留言处告诉我，你那边瓠瓜叫什么？^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-14

©本菜谱的做法由宝宝辅食微课堂编写，未经授权不得转载

宝宝辅食微课堂

一起来分享给朋友们看看吧：