牛奶芒果炖蛋

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变着花样给家人做早餐 每人每天保障一个鸡蛋 葱花炒鸡蛋 茶叶蛋 水铺蛋 各种口味的鸡蛋羹 希望家人用美好舒适的早餐开启一天幸福时光 能量满满 精神愉悦地去工作学习 今天在牛奶炖蛋的基础上加入了芒果 加了水果的炖蛋口味更加清香甜美 口感软嫩丝滑 入口即化。

牛奶芒果炖蛋的用料

纯牛奶 200ml 柴鸡蛋 2个
芒果 1个 枫糖 半汤匙
柠檬汁 几滴

牛奶芒果炖蛋的做法

牛奶芒果炖蛋的做法图解1

步骤1

食材准备好 牛奶 柴鸡蛋 芒果
牛奶芒果炖蛋的做法图解2

步骤2

食材准备 柠檬汁 枫糖
牛奶芒果炖蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋敲到碗里
牛奶芒果炖蛋的做法图解4

步骤4

加入柠檬汁去腥增香 用打蛋器搅打均匀
牛奶芒果炖蛋的做法图解5

步骤5

加入枫糖 提升味道
牛奶芒果炖蛋的做法图解6

步骤6

加入牛奶 与鸡蛋充分搅拌
牛奶芒果炖蛋的做法图解7

步骤7

搅拌好的牛奶鸡蛋 准备蒸碗一个
牛奶芒果炖蛋的做法图解8

步骤8

将鸡蛋液过筛到蒸碗里 滤出鸡蛋沫
牛奶芒果炖蛋的做法图解9

步骤9

加盖保鲜膜
牛奶芒果炖蛋的做法图解10

步骤10

用牙签在保鲜膜上扎小孔
牛奶芒果炖蛋的做法图解11

步骤11

放入蒸锅 水烧开后蒸制12分钟即可
牛奶芒果炖蛋的做法图解12

步骤12

蒸制时 将芒果清洗干净 对半切开 果肉切菱形花刀
牛奶芒果炖蛋的做法图解13

步骤13

炖蛋蒸好后 取出
牛奶芒果炖蛋的做法图解14

步骤14

将芒果果肉摆放到的炖蛋上 用薄荷叶做装饰
牛奶芒果炖蛋的做法图解15

步骤15

美味 营养
牛奶芒果炖蛋的做法图解16

步骤16

丝滑 鲜嫩
牛奶芒果炖蛋的做法图解17

步骤17

入口即化

牛奶芒果炖蛋的烹饪技巧

鸡蛋选择柴鸡蛋颜色更美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-15

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