金沙双菇炒饭

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自带鸡精味道的炒饭，两种菌菇超级鲜美，配上咸鸭蛋，好吃快手。白玉菇，菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。

金沙双菇炒饭的用料

咸鸭蛋 1个 白玉菇 50克
蟹味菇 50克 米饭 1大碗
香葱 1根 盐 适量

金沙双菇炒饭的做法

金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解1

步骤1

白玉菇蟹味菇洗净摘成小条
金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解2

步骤2

米饭备好（隔夜饭就可以，白饭或者杂粮饭均可）
金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解3

步骤3

香葱切葱花，咸鸭蛋剥去外皮，压碎备用。
金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解4

步骤4

起锅热油，加入鸭蛋炒出泡沫
金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解5

步骤5

加入双菇炒至断生
金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解6

步骤6

加入米饭翻炒均匀
金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解7

步骤7

最后加少许盐，撒上葱花翻炒均匀即可
金沙双菇炒饭#爱的周年庆#的做法图解8

步骤8

成品

金沙双菇炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-15

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 一人食 香 炒饭 主食

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