南瓜芝麻饼

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南瓜芝麻饼的用料

南瓜 适量 面粉 3勺
白砂糖 2汤匙 芝麻 2汤匙
鸡蛋 一个

南瓜芝麻饼的做法

南瓜芝麻饼的做法图解1

步骤1

老南瓜一块
南瓜芝麻饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切片上锅蒸熟（高压锅压十分钟）或者用蒸锅蒸也行，用筷子能扎进去就是熟了。
南瓜芝麻饼的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜泥取出压成泥，趁热加糖。
南瓜芝麻饼的做法图解4

步骤4

待南瓜泥冷却加2汤匙的白芝麻，再磕入一个鸡蛋，加3勺面粉搅匀，搅成如图中所见的糊糊状就可以了。
南瓜芝麻饼的做法图解5

步骤5

取平底锅倒少许油，用汤匙舀南瓜泥轻轻的放入锅里小火慢煎。
南瓜芝麻饼的做法图解6

步骤6

煎到上面有冒出小气泡就可以翻另一面煎（需要耐心的操作），煎到两面金黄微焦就可以盛到盘子里。
南瓜芝麻饼的做法图解7

步骤7

这就是做好的南瓜芝麻饼。
南瓜芝麻饼的做法图解8

步骤8

这个是以上做南瓜饼用来量糖的汤匙
南瓜芝麻饼的做法图解9

步骤9

这个是以上制作南瓜饼用来量面粉的勺子。

南瓜芝麻饼的烹饪技巧

全程小火煎 南瓜泥要搅成糊糊状的 具体是这么操作的。 不知道我说的这些步骤能看得懂吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 热牛奶和面包 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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