自制番茄酱，健康无添加

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市面上出售的番茄酱，添加了大量的白砂糖，看看配料表，全是添加剂。 其实自制番茄酱特别简单，但是呢，需要一点耐心。毕竟，慢工出细活嘛~

自制番茄酱的用料

番茄 4-5个 柠檬 半个
清蜜罗 25g

自制番茄酱的做法

自制番茄酱，健康无添加的做法图解1

步骤1

番茄洗净后，热水里滚一会儿，方便去皮
自制番茄酱，健康无添加的做法图解2

步骤2

去皮后的番茄切块儿，破壁机打至顺滑
自制番茄酱，健康无添加的做法图解3

步骤3

倒入锅中，加入清蜜罗，中小火慢慢熬，人不要离开，时不时用铲子搅一下！
自制番茄酱，健康无添加的做法图解4

步骤4

熬制略微浓稠，加入柠檬汁，再继续熬煮5分钟。尝尝味道，根据个人口味增添柠檬汁/清蜜罗。

自制番茄酱的烹饪技巧

因为没有防腐剂，所以保存时间不长，可以一次少做一点，放冰箱保存，尽快食用哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

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