老板鱼豆腐汤

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老板鱼豆腐汤的用料

老板鱼 1000g 豆腐 600g
葱 10g 姜 5g
蒜 5g 香菜 10g
玉米油 1勺 一品鲜酱油 1匙
料酒 1匙 糖 1匙
黑胡椒粉 1匙 盐 2匙
味精 0.3匙

老板鱼豆腐汤的做法

步骤1

把豆腐切块，鱼切块洗净，葱姜切丝备用
老板鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅里油烧热，葱姜爆锅，炒热后放鱼少许酱油炒一分钟，然后加水加豆腐，加盐，料酒，小火炖半小时以上汤成白色，最后放鸡精香菜出锅

老板鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-17

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