起司汉堡（芝士汉堡）

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看完复联3你哭了么？小松揪心的简直要吃不下饭。回顾钢铁侠的时候突然看到托尼说想吃起司汉堡，所以索性就做了一个。让我们一起来吃个汉堡治愈一下，边吃边等明年的复联4好了。虽然还要好久，但是还是希望漫威电影宇宙的超级英雄们都能早日归来！ 爆浆多汁又美味，保证比某连锁快餐店好吃100倍！ 更多美味食谱、美食小知识，欢迎关注公众号：cibobuono

芝士汉堡的用料

汉堡面包 1个 牛绞肉 150g
起司片 1片 干酪 20g
西生菜 2片 西红柿 1个
洋葱 1/4个 沙拉酱、蜂蜜 适量
伍斯特酱、法式芥末酱 适量 盐、黑胡椒、黄油 适量

芝士汉堡的做法

起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解1

步骤1

汉堡面包对切、西红柿切片、洋葱切末、西生菜洗净备用；
起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解2

步骤2

沙拉酱中加入适量蜂蜜，使味道更圆融；
起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解3

步骤3

牛绞肉中加入盐、黑胡椒和伍斯特酱，搅拌均匀；
起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解4

步骤4

摔打牛肉团至有弹性，按压成汉堡肉；
起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解5

步骤5

融化黄油，将洋葱末炒至淡金色备用；
起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解6

步骤6

汉堡肉两面各煎3分钟，加入起司片、干酪，盖上锅盖至起司融化；
起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解7

步骤7

汉堡面包底层抹上法式芥末、加入洋葱末；
起司汉堡（芝士汉堡）的做法图解8

步骤8

铺上西生菜、淋上调好的酱汁，放上起司汉堡排、西红柿片，盖上汉堡面包顶盖即可。

芝士汉堡的烹饪技巧

由于汉堡肉较厚、导致汉堡高度较高，建议使用竹签固定后上桌，更方便食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-18

©本菜谱的做法由 小恒食记 编写，未经授权不得转载

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