香菇鸡丝粥

精品
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这款粥必须使用高汤才能鲜美好喝,加入1个家乐浓汤宝完全可以取代好几个小时才能熬成的高汤,让香菇鸡丝粥更加鲜香美味,也不需要别的调味料了。很适合小孩子老人食用,早餐晚餐,喝上这样一碗粥,既简单又营养

香菇鸡丝粥的用料

香米 100克 干香菇 4朵
鸡胸脯肉 150克 家乐老母鸡口味浓汤宝 1个
姜丝 3片 香葱 1根

香菇鸡丝粥的做法

香菇鸡丝粥的做法图解1

步骤1

准备食材:香菇提前泡发好,大米放水中浸泡2个小时,鸡胸肉撕去筋膜洗净,生姜去皮,家乐老母鸡口味浓汤宝1个准备好。
香菇鸡丝粥的做法图解2

步骤2

泡好的香菇,切成小片。鸡胸肉切成细丝。姜切成丝。家乐浓汤宝打开备用。
香菇鸡丝粥的做法图解3

步骤3

将所有食材投入电饭煲中。
香菇鸡丝粥的做法图解4

步骤4

加入1个家乐浓汤宝(在我们的印象中,浓汤宝或许只能跟汤类菜品沾边,其实这样的想法真的错了,用浓汤宝做粥,煮粥更香浓味美)
香菇鸡丝粥的做法图解5

步骤5

启动电饭煲按照常规煮粥模式煮熟即可,出锅装入碗中,根据个人口味可以加少许香葱花提味

香菇鸡丝粥的烹饪技巧

因为浓汤宝非常鲜美,所以食材中我没有写出盐。个人食用感觉口感合适。如果口重可以适量加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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