西兰花虾仁烩银耳

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银耳滑嫩,西兰花爽脆,虾仁鲜美,这道菜中只采用了很少量的虾仁,因为我们选用了家乐薄盐鸡精,独特配方,一小勺薄盐鲜鸡精的鲜味相当于20只虾,少盐味道更鲜美,让简单的蔬菜也变得不同

西兰花虾仁烩银耳 的用料

西兰花 半个 胡萝卜 50克
虾仁 30克 干银耳 10克
料酒 1勺 胡椒粉 1茶匙
蒜末 3瓣 1茶匙
家乐薄盐鸡精 1小勺

西兰花虾仁烩银耳 的做法

西兰花虾仁烩银耳的做法图解1

步骤1

准备食材:准备食材 西兰花、胡萝卜、虾仁、银耳、蒜瓣、家乐薄盐鸡精备好
西兰花虾仁烩银耳的做法图解2

步骤2

处理食材:西兰花和银耳摘成小块,依次入沸水中焯烫,沥水备用。胡萝卜切成小滚刀块,虾仁剥去虾线加入胡椒粉、料酒腌制10分钟,大蒜去皮切成片,家乐薄盐鸡精取1小勺
西兰花虾仁烩银耳的做法图解3

步骤3

开始烹饪,加入食用油烧热
西兰花虾仁烩银耳的做法图解4

步骤4

加入虾仁,翻炒至断生变色
西兰花虾仁烩银耳的做法图解5

步骤5

加入蒜片炒出香味
西兰花虾仁烩银耳的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜翻炒片刻
西兰花虾仁烩银耳的做法图解7

步骤7

加入西兰花和银耳翻炒均匀
西兰花虾仁烩银耳的做法图解8

步骤8

加入家乐薄盐鸡精(这款鸡精食盐含量减少11%,让菜肴鲜美又健康。完美呈现给家人健康的低盐饮食)
西兰花虾仁烩银耳的做法图解9

步骤9

最后根据个人口味加少许盐调味翻炒均匀即可,因为我们加入了家乐薄盐鸡精,会使得整道菜非常鲜美,建议加盐的时候先尝一下在适量加少许哦

西兰花虾仁烩银耳 的烹饪技巧

家乐薄盐鸡精食盐含量减少11%,尤其适合清淡口味的菜,让菜肴鲜美又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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