自制桑椹果酱

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桑椹洗干净沥水去蒂,放白糖腌制两小时出汁(我的急脾气等不了那么久,而且黑的不多,红色的估计出不来什么汁,直接捣碎),放锅里小火熬,(需要加柠檬汁,家里没有省去)熬制粘稠就可以了。桑椹果酱就做好了。刚开始没什么汁放了三勺蜂蜜 。

自制桑椹果酱的用料

桑椹果 500g 细砂糖 50g
蜂蜜 三小勺

自制桑椹果酱的做法

自制桑椹果酱的做法图解1

步骤1

桑椹收获的季节,采来吃不完做果酱。
自制桑椹果酱的做法图解2

步骤2

洗干净沥水去蒂。
自制桑椹果酱的做法图解3

步骤3

加白糖
自制桑椹果酱的做法图解4

步骤4

白糖腌制两小时出汁。
自制桑椹果酱的做法图解5

步骤5

我摘的红色的多,估计出不来什么汁,就直接捣碎。
自制桑椹果酱的做法图解6

步骤6

放锅里小火熬,家里没有柠檬汁加了蜂蜜。
自制桑椹果酱的做法图解7

步骤7

熬制粘稠
自制桑椹果酱的做法图解8

步骤8

找干净瓶,装瓶放冰箱冷藏即可。

自制桑椹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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