咖喱牛肉

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毛雯妈
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带闺女回大伯家，亲姨妈做了咖喱牛肉，孩子从此爱上了咖喱的味道，我平时太忙，说实话还真不太会做，闺女最近想起咖喱的味道，我就试着做了，味道真心不错。我爱厨房，我是小厨娘

咖喱牛肉的用料

牛肉 1斤 水 1杯
盐 1小勺 蒜姜 适量
黄咖喱粉 3大勺 元葱 1个
胡萝卜 2根 土豆 1个
桂皮 1块

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

把胡萝卜洗净，切大丁
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

洋葱，土豆洗好切好，装盘备用
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

准备好牛肉切丁，不要太大，桂皮选择一小块就好，咖喱备好，两块即可。
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

锅里放油，油热之后下入洋葱，炒到变色，一次放入土豆，胡萝卜继续翻炒，炒到土豆变色，加肉继续炒制牛肉变色，加入热水，桂皮慢炖30分钟，出锅前加入咖喱，汁变的浓稠关火即可。
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

色泽非常诱人，宝宝吃了两小碗白饭加咖喱

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-20

©本菜谱的做法由 毛雯妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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