杨梅酿

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《梁圆吟》 李白 平头奴子摇大扇, 五月不热疑清秋。 玉盘杨梅为君设, 吴盐如花皎白雪。

杨梅酿的用料

杨梅 1kg 冰糖 200 克
盐 适量 小苏打 适量
严小姐手工坊私定自烤酒 适量

杨梅酿的做法

杨梅酿的做法图解1

步骤1

现摘新鲜的杨梅是这样滴 颜色暗红
杨梅酿的做法图解2

步骤2

水里加入盐 小苏打泡洗
杨梅酿的做法图解3

步骤3

清洗后的杨梅控水
杨梅酿的做法图解4

步骤4

酒罐里倒入杨梅 冰糖 自烤酒 密封起来3个月后就可以喝了
杨梅酿的做法图解5

步骤5

时间越久 杨梅酿泡出的口感越好

杨梅酿的烹饪技巧

杨梅洗净一定要控干水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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