清炒小白菜

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纳木措畔的曼陀罗
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痛风发作的某人只能挥泪告别爱喝的酒，还有爱吃的肉，从此开始吃素生涯。怎一个愁字了得？只有将青菜做得好吃好看，才能让他逐渐忘却肉肉们的纠缠。

清炒小白菜的用料

小白菜 500g 胡萝卜 少许
植物油 1勺 盐 1/4勺
大葱 一截

清炒小白菜的做法

清炒小白菜的做法图解1

步骤1

将小白菜去根，清洗干净。沥干。
清炒小白菜的做法图解2

步骤2

将铁锅烧热，放入植物油。
清炒小白菜的做法图解3

步骤3

撒入葱花爆香。
清炒小白菜的做法图解4

步骤4

放入小白菜翻炒。
清炒小白菜的做法图解5

步骤5

待小白菜都翻炒了一遍后，撒盐。
清炒小白菜的做法图解6

步骤6

略翻炒，关火出锅。把胡萝卜碎在锅里翻炒一下出锅，撒在小白菜上即可。

清炒小白菜的烹饪技巧

青菜不要炒到十分熟才关火。八分熟关火，吃时火后才刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载

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