玫瑰花卷

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可惜不是你hiwg
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做好的花卷用毛衣针穿起来 配合树叶插到瓶子里 故意在开饭时放到显眼处 家人居然没有人注意到 等我用话题引过来之后才争相欣赏

玫瑰花卷的用料

面粉 适量 火龙果 一只
南瓜 一小块 菠菜 适量
紫薯 两只 毛衣针 九只

玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷的做法图解1

步骤1

把南瓜 紫薯洗净切块上锅10分钟蒸熟压成泥 火龙果放入榨汁机滤出果汁 菠菜用开水快速焯一下水再放入榨汁机中做成菠菜泥 放入各自的容器中 加入面粉老发酵面和成软硬适中醒发三个小时（看温度 温度高醒发快） 你们也可以用酵母 我家不爱吃酵母 所以从来不用
玫瑰花卷的做法图解2

步骤2

面醒发好以后 取南瓜发面放适量碱揉至面团光滑 搓成条状 再切成小面剂子擀成薄片（跟包饺子一样） 再依次把面皮一个压一个 五个一组叠好往上卷 拿刀从中间断开 稍微整理一下 一朵栩栩如生的玫瑰花卷就完成了（原谅我做的时候忘记拍照）
玫瑰花卷的做法图解3

步骤3

其他颜色的面也如上面的描述一样操作 菠菜面主要用来给花朵做叶子 我是用一张饺子皮直接剪出了叶子形 贴在花卷底部
玫瑰花卷的做法图解4

步骤4

上锅蒸10分钟就OK了

玫瑰花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 可惜不是你hiwg 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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