至尊海鲜乌冬面
精品
这一锅,吃的就是鲜香爽口!
这一锅,吃的就是酣畅淋漓!
海鲜乌冬面的做法
步骤1
食材:1、虾仁开背去虾线,用料酒胡椒粉腌制十分钟。2、洋葱切丁,西兰花切小朵,口蘑切片。3、冷冻熟扇贝,解冻清洗
步骤6
同时另起一锅烧水,水开放入乌冬面,煮一分钟即可
步骤9
把西兰花和秋葵放入煮面的水中,煮一分钟,捞出过凉水,秋葵切片,备用
步骤10
把处理好的海鲜倒入炒锅,绰好水的西兰花、秋葵也一同放入,炒匀即可,根据口味可以放入少量盐和黑胡椒粉
步骤17
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海鲜乌冬面的烹饪技巧
1、海鲜预炒的时候不要炒太过,吃的就是鲜嫩,炒老了就不鲜了哦!
2、配菜随意,我忘了买番茄,所以全部用了番茄酱,其实可以一个番茄切碎,和洋葱一起炒成酱,味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-05-22
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