菠萝饭

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洁洁🌸徐小胖

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夏天来了、是不是没胃口？!来点酸酸甜甜的菠萝饭吧！！

菠萝饭的用料

菠萝皮半个	菠萝果肉 25克
胡萝卜 20克	青豆 20克
熟米饭 300克	植物油 40克
培根 3片	虾仁 12个
洋葱半个

菠萝饭的做法

步骤1

食材处理:胡萝卜、洋葱切丁；青豆过水；培根切小块、虾仁剥好。

步骤2

在菠萝四分之三处下刀、挖空里面的果肉（只要能挖出果肉就是好办法!各凭本事吧!）

步骤3

集体亮个相!

步骤4

倒少许油、倒入鸡蛋液、直接用筷子捣碎、捣啊捣啊~成形倒入盘中。

步骤5

锅内倒入油、分别放入洋葱、胡萝卜、青豆，炒啊炒啊~

步骤6

加入培根~炒啊炒啊~

步骤7

加入虾仁、炒啊炒啊~

步骤8

加入鸡蛋、炒啊炒啊~

步骤9

加入米饭、炒啊炒啊~

步骤10

加入菠萝、翻滚吧！加入盐、味精调味!（按照自家口味来）

步骤11

当当当当!完成啦!

步骤12

最后盛入菠萝容器中!

菠萝饭的烹饪技巧

现在菠萝好像没有了、水果店里只有凤梨、所以用凤梨代替了! 另外在调味过程中、不要放过多的盐、因为培根本身有咸味；不要放糖、这个时候的凤梨正当甜! 还有人说、做完之后放烤箱烤、我也做了、烤过之后口感不如没烤的、所以不建议烤!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由洁洁🌸徐小胖编写，未经授权不得转载

分类：炒饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

洁洁🌸徐小胖

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