卡通蔬菜馒头

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和两个小朋友做了他们喜欢吃的东西,还没等我拍照,前面一锅已经被他们吃完。哈哈 ~~~~ 配方中放了少量的糖而已,小孩吃正合适,慢慢嚼特别有面粉酵母的醇香味,越嚼越上瘾

卡通蔬菜馒头的用料

中筋面粉 300克 清水 100克
菠菜汁 50克 南瓜泥 50克
酵母 4克 细砂糖 15克

卡通蔬菜馒头的做法

卡通蔬菜馒头的做法图解1

步骤1

提前把菠菜打成汁,南瓜煮熟打成泥,备用
卡通蔬菜馒头的做法图解2

步骤2

中筋面粉分3份,分别揉成原味,菠菜味和南瓜味的面团。醒发1小时
卡通蔬菜馒头的做法图解3

步骤3

醒发好的面团揉均匀后,用擀面仗擀成片状
卡通蔬菜馒头的做法图解4

步骤4

然后,用小模具压出形状
卡通蔬菜馒头的做法图解5

步骤5

压出形状再次醒发10分钟后
卡通蔬菜馒头的做法图解6

步骤6

中火蒸7分钟,蒸熟后闷5分钟,即可
卡通蔬菜馒头的做法图解7

步骤7

其他的颜色也是一样的做法 ,印出模具,然后蒸
卡通蔬菜馒头的做法图解8

步骤8

成品欣赏

卡通蔬菜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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