只需简单几步做出入味的养生煮果仁

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煮花生的用料

花生仁 500g 半锅
4汤匙 鸡精 半汤匙
花椒 一小把 大料 2个
桂皮 一块

煮花生的做法

只需简单几步做出入味的养生煮果仁#夏日下饭菜#的做法图解1

步骤1

将买来的花生仁洗干净,放入3倍量的清水。白皮花生仁比较脆,红皮花生仁比较面,你们喜欢什么口感呢?开大火煮开。
只需简单几步做出入味的养生煮果仁#夏日下饭菜#的做法图解2

步骤2

放入盐和鸡精,转中小火继续煮。
只需简单几步做出入味的养生煮果仁#夏日下饭菜#的做法图解3

步骤3

这里就是一斤果仁所需要的香料,如果你用其他的香料也是可以的,但是我喜欢花生的清甜,所以只需要基本的几味调料就足够了。
只需简单几步做出入味的养生煮果仁#夏日下饭菜#的做法图解4

步骤4

这样一共煮20分钟,关火,盖盖子焖到它冷却入味即可食用。
只需简单几步做出入味的养生煮果仁#夏日下饭菜#的做法图解5

步骤5

温馨小提示:煮好的花生仁可以直接食用,也可以和素什锦,凉菜拌起来食用。保存的话,放入冰箱冷藏保存即可,要带汤汁保存哦,不然就干掉了,建议2天内吃完,不然很容易坏掉。

煮花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-10

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