炸鳕鱼条

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炸鳕鱼条的用料

鳕鱼 1块 小葱 5克
料酒 15克 2克
姜丝 5克 面粉 30克
鸡蛋 1个 胡椒粉 3克
泡打粉 3克

炸鳕鱼条的做法

炸鳕鱼条的做法图解1

步骤1

鳕鱼切长条,放入料酒,盐,姜丝,葱花胡椒粉腌15分钟
炸鳕鱼条的做法图解2

步骤2

做面糊,放入面粉,适量水,鸡蛋一个泡打粉,调匀
炸鳕鱼条的做法图解3

步骤3

鳕鱼条均匀粘面糊
炸鳕鱼条的做法图解4

步骤4

油温五成热,下锅炸
炸鳕鱼条的做法图解5

步骤5

炸至金黄,出锅

炸鳕鱼条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-21

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