蚂蚁上大树

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小小食客

小小食客

2010-06-06
哈哈,今天上个家常菜,蚂蚁上树,不过我这树大了些,因为我用的是粗粉条! 蚂蚁即肉糜,树即粉条。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

肉糜 粉条
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

蚂蚁上大树的做法步骤

1. 肉糜用老抽,酒腌一下!

2. 锅热油,下肉糜,炒至变色,放入泡软的粉条,翻炒。

3. 倒生抽,老抽,糖,盐调味。

4. 炒一会儿就能出锅了,出锅前撒上葱花!

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