炸蛋

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炸蛋的用料

水煮蛋 肉米 适量
糖 少许 盐 少许
生抽 少许 蛋液 适量
白酒 适量 油 适量

炸蛋的做法

炸蛋的做法图解1

步骤1

水煮蛋剥壳后表面滚层粉, 肉米,糖,盐,生抽,蛋液,白酒搅打上劲,手摊一片保鲜膜,

步骤2

将肉米摊开在保鲜膜上,包裹蛋蛋成一球,热油炸熟后切半,淋几滴Tabasco一起吃试试看~~

炸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-03

©本菜谱的做法由 菲汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 家常菜 香 炸 中国菜

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