椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕

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椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的用料

奶油奶酪 25g 炼乳 35g
牛奶 40g 淡奶油 150g
榴莲肉 50g 6寸戚风蛋糕 1个
椰蓉 5g

椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法

椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解1

步骤1

25g奶油奶酪室温软化后搅匀
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解2

步骤2

加35g炼乳搅匀
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入40g牛奶搅匀
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入150g淡奶油搅匀
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器打至出现纹路,且还可以流动状态即可
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解6

步骤6

加50g榴莲肉泥搅匀
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕胚中心挖出一小洞
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解8

步骤8

用围边围紧蛋糕
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解9

步骤9

把榴莲奶酪倒上去
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解10

步骤10

表面撒5g椰蓉即可
椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的做法图解11

步骤11

椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕

椰蓉榴莲爆浆奶盖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-01

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