咖喱蹄筋饭

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好侍百梦多咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。 功效: 增进食欲：能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲。 咖喱有促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。 牛筋，即牛身上的筋，也就是牛的韧带，食用历史悠久，它口感嫩而不腻，质地犹如海参。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

咖喱蹄筋饭的用料

好侍百梦多咖喱（原味） 1盒 牛蹄筋 280g
胡萝卜 1根 料酒 1勺
生抽 1勺 葱姜蒜 适量
熟芝麻 适量 熟米饭 1碗

咖喱蹄筋饭的做法

咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解1

步骤1

买了大个蹄筋！只用了三分之一。我买的蹄筋是处理好的，所以表皮特别干净。
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解2

步骤2

将蹄筋洗干净，切小块，胡萝卜去皮切菱形块，葱姜蒜去皮切碎！准备好好侍百梦多咖喱。
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解3

步骤3

起油锅，加入切好的葱姜蒜炒香。
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解4

步骤4

再加入切切好的牛蹄筋煸炒。
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解5

步骤5

加入料酒。（可以适当多一点，去腥）
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解6

步骤6

加入生抽。
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解7

步骤7

加入纯净水，没过牛蹄筋就可以！大火烧开，转小火将蹄筋炖烂！
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解8

步骤8

待蹄筋6成烂糊后，加入好侍百梦多咖喱，我用的原味的！继续炖10分钟
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解9

步骤9

再加入切好的胡萝卜，炖5分钟。
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解10

步骤10

大火收汤即可出锅！
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解11

步骤11

一盘，一半米饭一半咖喱蹄筋。撒上熟芝麻，葱花！
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解12

步骤12

不要太赞哦～
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解13

步骤13

满满的胶原蛋白～
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解14

步骤14

好侍百梦多咖喱浓郁飘香～
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解15

步骤15

一盘吃的超级饱！
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解16

步骤16

全家最爱的咖喱饭！
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解17

步骤17

近看，诱惑～秋季进补～
咖喱蹄筋饭#百梦多圆梦季#的做法图解18

步骤18

特写来一张～越吃越美～

咖喱蹄筋饭的烹饪技巧

这道菜，我没有放盐，用好侍百梦多咖喱无需过多调味！ 也可以按个人喜欢调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-10

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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