蔬菜串

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lucy000080

lucy000080

2008-06-19
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

100克 彩椒适量
10粒 10粒
洋葱适量

辅料

 
适量 适量
柠檬适量 少许
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蔬菜串的做法步骤

1. 柠檬挤汁,和果醋、橄榄油、盐调成腌料。

2. 白蘑菇洗净,煮熟,然后切块儿,放入腌料中拌匀。放入冰箱冷藏一夜。

3. 彩椒洗净去籽,切块儿,洋葱切块,法香切碎。

4. 将腌好的白蘑菇块取出,和彩椒、青橄榄、小番茄,一起撒上法香碎拌匀,依次以牙签穿好即可。

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