关东煮

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关东煮的用料

海带 白萝卜
胡萝卜 苹果
各种丸 娃娃菜
冬瓜 香菇

关东煮的做法

步骤1

用料1 (煮物)： 苹果半个、海带、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底

步骤2

用料2 (汤底)：冬瓜去皮切片，娃娃菜，各种丸等食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗加适量汤底，然后淋上甜辣酱即可

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-12

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载

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