网红鱼皮零食

独家
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最近无意间吃到了一款咸蛋黄口味的鱼皮零食,感觉特别好吃,本来准备在网上买的,看了一下味BACK网红鱼皮的价格,有点纠结,所以自己打算做一下这网红的味BACK咸蛋黄鱼皮

零食的用料

鱼皮 250g 蛋黄 70g
食用淀粉 30g

零食的做法

网红鱼皮零食的做法图解1

步骤1

网红咸蛋黄鱼皮制作的第一步,就是将买回来的新鲜鱼皮轻易干净
网红鱼皮零食的做法图解2

步骤2

网红咸蛋黄鱼皮制作的第二步,就是将清晰干净的鱼皮放入八角,食用盐,胡椒腌制
网红鱼皮零食的做法图解3

步骤3

网红咸蛋黄鱼皮制作的第三步,就是将准备好的蛋黄捣碎
网红鱼皮零食的做法图解4

步骤4

网红咸蛋黄鱼皮制作的第四步,就是将腌制好的鱼皮裹上一层食用淀粉和蛋黄
网红鱼皮零食的做法图解5

步骤5

网红咸蛋黄鱼皮制作的第五步,就是将裹上淀粉,蛋黄的鱼皮放入油锅炸之酥黄即可,网红的味BACK咸蛋黄鱼皮就制作完成了,虽然自己做的有点丑了,但是吃起来还行吧!

零食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-19

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