酸菜肉丝面

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自制的酸菜加上肉丝炒炒,煮个面放一超超级好吃~

酸菜肉丝面的用料

面条 适量 酸菜 适量
肉丝 适量 生抽 一勺
半勺 青椒 1个
小米椒 1个 泡椒 1个

酸菜肉丝面的做法

酸菜肉丝面的做法图解1

步骤1

酸菜切丝,肉切丝,蒜切末,小米椒,泡椒,青椒分别切圈。
酸菜肉丝面的做法图解2

步骤2

锅入油下蒜末,小米椒,青椒,泡椒炒香。
酸菜肉丝面的做法图解3

步骤3

下肉丝炒至变色,加1勺生抽调味。
酸菜肉丝面的做法图解4

步骤4

加酸菜炒匀。
酸菜肉丝面的做法图解5

步骤5

加适量清水煮开,加少许盐翻匀煮下,盛出汤底。
酸菜肉丝面的做法图解6

步骤6

锅烧水,水开下面条煮熟,捞出放入做好的汤底即可。
酸菜肉丝面的做法图解7

步骤7

好吃~

酸菜肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-28

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