土豆泥虾丸

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圆润可爱的土豆丸子，加上鲜嫩的虾肉，口感和营养更加丰富。食材无需提前准备，也是十分钟快手即成。

土豆泥虾丸的用料

土豆 1个 虾肉 200克
淀粉 1大勺 植物油 少许
盐 半勺 生抽 少许
白胡椒粉 少许

土豆泥虾丸的做法

土豆泥虾丸的做法图解1

步骤1

准备好各种食材，虾肉剁成小块或搅打成虾泥。
土豆泥虾丸的做法图解2

步骤2

土豆去皮切厚片，放入碗中，盖好保鲜膜，入微波炉高火加热三分钟到熟烂
土豆泥虾丸的做法图解3

步骤3

将土豆碾碎，加入虾肉、盐、淀粉、生抽和白胡椒粉搅匀。
土豆泥虾丸的做法图解4

步骤4

将搅好的虾肉土豆泥舀入丸子盘模具中。标注的食材用量可做12个丸子。
土豆泥虾丸的做法图解5

步骤5

将丸子盘放在主机上，中火加热到底部凝固成型后，用叉子沿一边小心地翻动，继续加热到完全成熟即可。
土豆泥虾丸的做法图解6

步骤6

成品图
土豆泥虾丸的做法图解7

步骤7

成品图
土豆泥虾丸的做法图解8

步骤8

成品图

土豆泥虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 寻找桃花岛 编写，未经授权不得转载

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