南瓜香肠馒头

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有肉的馒头

南瓜香肠馒头的用料

南瓜泥 150克 香肠 4根
酵母 2克 面粉 250克
学厨热狗模具 4件

南瓜香肠馒头的做法

南瓜香肠馒头的做法图解1

步骤1

南瓜泥中加入酵母
南瓜香肠馒头的做法图解2

步骤2

搅拌均匀加入面粉
南瓜香肠馒头的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵
南瓜香肠馒头的做法图解4

步骤4

用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
南瓜香肠馒头的做法图解5

步骤5

加入面粉排气
南瓜香肠馒头的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团，等分4份
南瓜香肠馒头的做法图解7

步骤7

揉圆
南瓜香肠馒头的做法图解8

步骤8

取一个面团搓成长条
南瓜香肠馒头的做法图解9

步骤9

然后取香肠一根
南瓜香肠馒头的做法图解10

步骤10

在香肠上卷起来
南瓜香肠馒头的做法图解11

步骤11

放入模具，二次发酵
南瓜香肠馒头的做法图解12

步骤12

二次发酵完成，凉水上锅，大火烧开后，转中火继续加热15分钟
南瓜香肠馒头的做法图解13

步骤13

出炉即可脱模
南瓜香肠馒头的做法图解14

步骤14

成品
南瓜香肠馒头的做法图解15

步骤15

成品
南瓜香肠馒头的做法图解16

步骤16

成品
南瓜香肠馒头的做法图解17

步骤17

成品

南瓜香肠馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-30

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载

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