土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~

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土豆绝对是家中常备的食材之一，这家伙不管是煎炒烹炸煮，还是熬炖溜烧汆，怎么做都好吃，单吃土豆也好，配合其他菜一起做也罢，就没有土豆不能承受的做法，你喜欢的样子，土豆都有~ 土豆和海带烧在一起，一口下去包你惊喜不已~绵软细腻的土豆，加上鲜香的海带，舌头轻轻一顶便融化在唇齿之间，配饭吃一样妙不可言，健康低脂无负担，好吃到停不下来！

土豆烧海带的用料

韭菜 一小把 土豆 2个
海带丝 一小把 虾干 30g
猪油 10g 猪油渣 10g
十三香 3g 鸡精 3g
白糖 5g 酱油 10g

土豆烧海带的做法

土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解1

步骤1

这里是我们所需要的食材
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮切成小块
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解3

步骤3

放入蒸锅中蒸熟（用筷子可以轻松戳进就可以了）
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解4

步骤4

海带洗净切成小段
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解5

步骤5

虾干、猪油渣切小粒
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解6

步骤6

韭菜切小段
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解7

步骤7

锅内放少许猪油提香，再放入少许菜油
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解8

步骤8

油热后放入虾干
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步骤9

猪油渣
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步骤10

海带
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解11

步骤11

翻炒一下
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步骤12

加入少许料酒炒匀
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步骤13

加入土豆
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步骤14

加入一碗水至半没过食材
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步骤15

煮开后放入酱油10克
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步骤16

鸡汁10克
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步骤17

十三香一茶匙
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步骤18

白糖1茶匙
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步骤19

鸡精1茶匙调味
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步骤20

炒匀后，用水淀粉勾芡，汤汁收紧后转中小火
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解21

步骤21

倒入韭菜
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步骤22

炒匀后即可出锅装盘。
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解23

步骤23

一口下去包你惊喜不已
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解24

步骤24

~绵软细腻的土豆，加上鲜香的海带
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~的做法图解25

步骤25

健康低脂无负担，好吃到停不下来！

土豆烧海带的烹饪技巧

没有猪油和猪油渣的话可以用食用油和肉末代替哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-12

©本菜谱的做法由 浙江钛美生活馆 编写，未经授权不得转载

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