自制烤鱼

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烤鱼的用料

晶鱼 8条 盐 适量
胡椒粉 1茶匙 孜然粉 1茶匙
葱姜 适量 料酒 1勺
生抽 1勺 食用油 适量
烧烤酱 适量 白芝麻 适量
孜然粒 适量

烤鱼的做法

自制烤鱼的做法图解1

步骤1

晶鱼内脏取出来，清洗干净，在鱼身两面分别划两三刀，方便入味，不要划太深，否则烤的时候容易断
自制烤鱼的做法图解2

步骤2

加葱段和姜片
自制烤鱼的做法图解3

步骤3

胡椒粉
自制烤鱼的做法图解4

步骤4

生抽
自制烤鱼的做法图解5

步骤5

盐
自制烤鱼的做法图解6

步骤6

孜然粉
自制烤鱼的做法图解7

步骤7

料酒，搅拌均匀，腌制30分钟
自制烤鱼的做法图解8

步骤8

牛排机预热，刷一层食用油，加入腌制好的鱼，盖上上盖
自制烤鱼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄
自制烤鱼的做法图解10

步骤10

刷上烧烤酱，撒上芝麻和孜然粒，然后翻面，再刷上烧烤酱，撒上芝麻和孜然粒，再翻面热一下就可以出锅了
自制烤鱼的做法图解11

步骤11

成品图

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-17

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 中国菜 家常菜 午餐 晚餐

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