金针菇炒牛肉

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金针菇炒牛肉的用料

肥牛肉 200克 金针菇 150克
红椒 10克 青椒 10克
蒜蓉 20克 葱花 50克
生抽 75克 鲜花椒 50克
色拉油 10克

金针菇炒牛肉的做法

步骤1

将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。

步骤2

把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。

步骤3

热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。

步骤4

然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。

步骤5

食用时拌匀即可。

金针菇炒牛肉的烹饪技巧

肥牛肉和金针菇用水汆熟，味道不会过于肥腻，青红椒、蒜蓉和鲜花椒能促进身体的血液循环，吃完后让人感觉身体微微发热，有滋味又不上火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-13

©本菜谱的做法由 偶爲伱、心动 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 抗癌 炒 中国菜 功效

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