火山土豆泥

精品
253.3万 浏览 1.7万 收藏
收藏
料理小兔子
料理小兔子 料理小兔子
＋ 关注

土豆的吃法很多，最喜欢土豆丝，其他的吃法也试过，感觉都不能敞开肚皮吃，吃多了有些腻。今天这款小清晰香辣土豆泥，味道很是爆棚！

火山土豆泥的用料

土豆 2个 蒜 8瓣
小米椒 2个 香葱 2根
生抽 3茶勺 盐 适量
蚝油 半茶勺 清水 5茶勺
玉米淀粉 半茶勺 胡椒粉 少许

火山土豆泥的做法

火山土豆泥的做法图解1

步骤1

准备材料：小葱，小米椒，蒜瓣
火山土豆泥的做法图解2

步骤2

小葱清洗干净，切成小葱花；小米椒两个，剁碎；蒜瓣拍碎，剁碎。
火山土豆泥的做法图解3

步骤3

锅内倒入少许油，倒入小米椒，蒜碎，翻炒几下，倒入生抽，花椒粉，盐，蚝油，翻炒均匀。 最后倒入水淀粉，炒至冒泡即可。撒上葱碎。
火山土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆去皮，蒸熟，加入少许盐，少许胡椒粉，压成土豆泥，用刀叉整型如图。
火山土豆泥的做法图解5

步骤5

半成品好啦，最好浇上汤汁。
火山土豆泥的做法图解6

步骤6

成品图
火山土豆泥的做法图解7

步骤7

成品图
火山土豆泥的做法图解8

步骤8

成品图
火山土豆泥的做法图解9

步骤9

成品图

火山土豆泥的烹饪技巧

味道完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-26

©本菜谱的做法由 料理小兔子 编写，未经授权不得转载

火山土豆泥的其他做法更多

火山土豆泥的全部作品更多

上传我做的这道菜

火山土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火山土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 火山土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活