蜜豆马蹄糕

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珩-HengMeng
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马蹄中的磷是根茎类蔬菜中最高的，对牙齿、骨骼的发育有很大好处。

蜜豆马蹄糕的用料

马蹄粉 砂糖
水 蜜豆

蜜豆马蹄糕的做法

蜜豆马蹄糕的做法图解1

步骤1

做粉浆，马蹄粉40g，冷水50ml。
蜜豆马蹄糕的做法图解2

步骤2

熬糖水，砂糖70g，清水180ml，蜜豆少量。倒入粉浆，迅速搅拌成糊状。盘底刷一层油，倒入马蹄糊。
蜜豆马蹄糕的做法图解3

步骤3

大火蒸20分钟，放凉后切块。

蜜豆马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-01

©本菜谱的做法由 珩-HengMeng 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 下午茶 西点 甜 中国菜

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