韭菜薄饼

精品
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韭菜薄饼的用料

面粉 100克 鸡蛋 2枚
韭菜末 50克 肉末 25克
2克 鸡精 少许

韭菜薄饼的做法

韭菜薄饼的做法图解1

步骤1

取一个盆,将所有主料和辅料混合
韭菜薄饼的做法图解2

步骤2

分次加水搅拌均匀
韭菜薄饼的做法图解3

步骤3

调成稀糊状
韭菜薄饼的做法图解4

步骤4

平底锅抹油加入面糊摊平,稍烙后再翻面,煎至两面呈金黄色即成。
韭菜薄饼的做法图解5

步骤5

取出放在案板上切成长条,在切成菱形摆盘。

韭菜薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-08

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