小豆腐煎饼卷

精品
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小豆腐煎饼卷的用料

小豆腐 适量 全麦煎饼 适量
植物油 适量 姜末(或葱姜末) 适量
适量

小豆腐煎饼卷的做法

小豆腐煎饼卷的做法图解1

步骤1

热锅倒油,加葱姜末爆香(我家没有,所以没放),放入小豆腐翻炒。等水分炒的差不多的时候,加盐翻匀出锅。
小豆腐煎饼卷的做法图解2

步骤2

全麦煎饼小心的揭下一片,放上炒好的小豆腐,卷起,沾水封口。
小豆腐煎饼卷的做法图解3

步骤3

锅子里倒入花生油,下煎饼卷,煎至两面金黄酥脆。

小豆腐煎饼卷的烹饪技巧

小豆腐不是豆腐,而以萝卜缨、荠菜或野菜等为主料,加大豆糊或豆面熬制而成,清嫩鲜香,营养丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-10

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