苦瓜拌莜面

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苦瓜拌莜面的用料

苦瓜 彩椒
莜面 胡椒面
香油 香醋
味精

苦瓜拌莜面的做法

苦瓜拌莜面的做法图解1

步骤1

准备苦瓜,和彩椒
苦瓜拌莜面的做法图解2

步骤2

将苦瓜切好~看你 如果为了节省时间就像我这样 如果刀工好!可以切成圆圈状
苦瓜拌莜面的做法图解3

步骤3

苦瓜进行过水 时间不长 最多一分钟啊 保持清脆感 过凉水!不然会绵绵的感觉 过凉水2-3次
苦瓜拌莜面的做法图解4

步骤4

放入盐 味精 胡椒粉 香油 最后!!黑胡椒一点点 搅拌 放入甜椒 就成功啦!!!下面是!莜面 莜面用开水煮熟 要保持劲道 取出后同样过水 放入盐 味精 胡椒粉 香油 香醋(少) 准备一些牛肉 甜椒 圆白菜丝(熟的) 放入进行搅拌 一样很简单 莜面可能不太好消化 但是很劲道 属于粗粮 黑胡椒的香味覆盖在莜面之上 开胃 还有牛肉!让你觉得是一样荤菜 这样的美味还属于凉菜 在夏季是很不错的选择

苦瓜拌莜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-12

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    / 5 苦瓜拌莜面的做法步骤

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