花椰鲜菌粥

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花椰鲜菌粥的用料

长粒香米 适量 西兰花 适量
蟹味菇 适量 素蚝油 适量

花椰鲜菌粥的做法

花椰鲜菌粥的做法图解1

步骤1

香米浸泡一小时放入砂锅，倒入足够的水。先开小火热一下锅，再转成中火煮至沸腾，转到中小火熬煮。
花椰鲜菌粥的做法图解2

步骤2

粥变的粘稠时要不停搅拌，放入西兰花和蟹味菇一同煮。
花椰鲜菌粥的做法图解3

步骤3

最后加一点素蚝油搅匀出锅即可。

花椰鲜菌粥的烹饪技巧

因为是开光之作，煮粥的时候就没加油，也煮的较为浓稠，不然一点食用油，粥会更顺滑，不溢锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-12

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载

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