爽口凉拌小萝卜

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雨鸾

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爽口凉拌小萝卜的用料

樱桃萝卜一把	蒜末少许
白糖一小勺	醋一大勺
生抽半大勺	白胡椒粉少许
盐半小勺	味精香油少许

爽口凉拌小萝卜的做法

步骤1

小萝卜和萝卜缨洗净，将小萝卜对半切开，然后放案板上拍一刀，萝卜缨洗净切段，将萝卜和萝卜缨以及蒜末统统放到盆中

步骤2

加入调料里的所有调味料拌匀即可

爽口凉拌小萝卜的烹饪技巧

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-24

©本菜谱的做法由雨鸾编写，未经授权不得转载

分类：拌下酒菜凉菜

雨鸾

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