山楂莲藕糖水

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山楂莲藕糖水的用料

山楂 适量 莲藕 一根
酸梨 两个 冰糖 适量

山楂莲藕糖水的做法

步骤1

山楂洗净，用小刀横着剌开，剜去里面的核。酸梨去皮切成块，莲藕洗净刮去皮，切成块或者是片都可以

步骤2

锅内放适量水，放入山楂和酸梨，水开后煮上10分钟左右，然后放入莲藕块继续煮五分钟。关火放入适量冰糖

步骤3

等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。

山楂莲藕糖水的烹饪技巧

煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅，千万不能用铁锅来煮！还有就是冰糖一定要多多的放啊，要不就太酸了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-02

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煲 亲友聚餐 消食 功效

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