烧牛肉

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美丽果

美丽果

2007-11-22
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

500克 卷心菜100克
25克 10克
175克 200克

辅料

 
适量 适量
40克 3克
15克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

烧牛肉的做法步骤

1. 牛肉漂去血污水,入水锅,至熟取出,切成块。

2. 热锅放麻油,烧至八成热,放入牛肉、青椒、香菇略炒,下牛肉汤,加酱油、卷心菜、盐烧5分钟,放味精、胡椒粉,用水淀粉勾薄芡,颠翻后淋麻油出锅入盘子。

小贴士

第一步用高压锅做熟又快又好哦!

©本菜谱的做法由 美丽果 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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