日式香煎沙丁鱼

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日式香煎沙丁鱼的用料

沙丁鱼 4尾 盐 少许
胡椒粉 少许 面粉 适量
香油 1大匙 葱丝 少许
醋 4小匙 高汤 1大匙
酱油 2小匙

日式香煎沙丁鱼的做法

步骤1

沙丁鱼洗净后，从中间剖开，撒入盐及胡椒粉，调味料混匀备用。

步骤2

将沙丁鱼裹上面粉后，放入锅中煎熟。

步骤3

沙丁鱼盛入盘中，将调味酱汁淋入，再撒上葱丝即成。

日式香煎沙丁鱼的烹饪技巧

沙丁鱼含有大量的DHA及维生素A，同时也是钙质很好的来源。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-07

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分类： 孕妇 煎 母婴人群 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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