经典玛格丽特鸡尾酒

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大凡若简♋
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这款经典玛格丽特鸡尾酒使用了传统的3:2:1的比率来混合三种原料。上桌时如图所示撒点盐，冰镇口味更佳。

经典玛格丽特鸡尾酒的用料

酸橙 1角 龙舌兰酒 1 1/2盎司
橘味白酒 1盎司 酸橙汁 1/2盎司
冰 粗粒盐

经典玛格丽特鸡尾酒的做法

步骤1

将小盘上覆盖足量的盐

步骤2

将酸橙角在一个4盎司容量的鸡尾酒杯边缘摩擦，成45度角握住杯子，一边旋转一边使其边缘沾满盐，但避免盐落到杯中。裹好盐后向杯中加入冰块并置于冰箱中冰镇。

步骤3

以3:2:1的比例向调酒器中加入龙舌兰酒，橘味白酒以及酸橙汁，再加入相当于调酒器一半容积的冰块。猛烈摇动直到调酒器的外壁起霜。将玛格丽特鸡尾酒过滤到冰镇的杯中，并用酸橙片装饰。

经典玛格丽特鸡尾酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-08

©本菜谱的做法由 大凡若简♋ 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 冰品

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