简单的酱香鸡翅

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仅仅用简单的酱油和糖，就可以调出的好吃鸡翅！操作起来异常简单！

酱香鸡翅的用料

鸡翅 葱姜蒜
油 料酒
老抽 生抽
盐 糖
王守义炖鸡包

酱香鸡翅的做法

简单的酱香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，冷水下锅，带水开后，撇去血沫捞出。
简单的酱香鸡翅的做法图解2

步骤2

锅上做油，放入花椒几粒，可以放点干辣椒提香，也可以不放。

步骤3

放入焯过的鸡翅，翻炒几下，待香味出来以后，放入老抽少许，翻炒。

步骤4

放入水，水没过鸡翅，放入料酒，生抽，糖少许，王守义炖鸡包。水开后，转成小火。放入葱姜蒜。

步骤5

小火炖半个小时，待鸡翅熟了以后，可以尝下汤的咸淡，放入适量盐，大火收汁即可。

酱香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-19

©本菜谱的做法由 阿里旺旺的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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