辣白菜五花肉

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辣白菜五花肉的用料

五花肉 500克 辣白菜 2棵

辣白菜五花肉的做法

步骤1

五花肉切片汆水，备用，辣白菜切片备用

步骤2

起油锅，煸香五花肉，放入老抽煸炒，放少许开水刚盖过肉焖十五分钟，盛出备用

步骤3

再起油锅，放入辣白菜翻炒出香味，放入之前的五花肉，倒入少量的淘米水，盖过白菜，大火煮到收汁

辣白菜五花肉的烹饪技巧

五花肉一定要小火煸香，口感有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-25

©本菜谱的做法由 maggie煜见 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 韩国料理 酸辣 炒 中国菜

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