酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆 两个 辣椒 适量
油 适量 盐 适量
醋 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

将土豆洗净，去皮，切丝
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

将红辣椒，青辣椒都切成丝状
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

在锅里倒油，烧热后倒入土豆丝和辣椒，加盐翻炒5分钟之后，加醋再翻炒5分钟就可以了。注意：土豆是淀粉含量非常高的食物，不容易熟，所以炒的时候尽可能多翻炒一会儿，这样才能入味。
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

上桌

酸辣土豆丝的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-29

©本菜谱的做法由 小语诺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸辣 炒 中国菜 辣

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