清汤牛肉粉

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清汤牛肉粉的用料

原味牛肉清汤 半锅 煮牛肉 适量
小青菜 适量 米粉或面条 一碗
盐 适量 鸡精 适量

清汤牛肉粉的做法

清汤牛肉粉的做法图解1

步骤1

青菜洗净后用清水浸泡备用。
清汤牛肉粉的做法图解2

步骤2

煮牛肉切片备用。
清汤牛肉粉的做法图解3

步骤3

取一锅放清水烧开，米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗。
清汤牛肉粉的做法图解4

步骤4

原味牛肉汤倒入锅里烧开，加盐和鸡精调味。将青菜入汤里汆一下捞起，和牛肉片一起放入米粉上。将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可。

清汤牛肉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 煮 平和质 冬

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