西红柿鸡蛋汤

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AMMA

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2012-09-15
食材炒一下是让汤特别香的秘诀哦~
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

西红柿若干个 鸡蛋

辅料

 
葱花
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

西红柿鸡蛋汤 的做法步骤

西红柿鸡蛋汤 的做法图解1

1. 西红柿去皮切片备用。

西红柿鸡蛋汤 的做法图解2

2. 鸡蛋打散备用。

西红柿鸡蛋汤 的做法图解3

3. 起油锅,葱花爆香。

西红柿鸡蛋汤 的做法图解4

4. 放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。

西红柿鸡蛋汤 的做法图解5

5. 倒入适量开水,放入适量盐。

西红柿鸡蛋汤 的做法图解6

6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。

©本菜谱的做法由 AMMA 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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