紫薯银耳羹

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紫薯银耳羹的用料

银耳 适量 紫薯 适量
葡萄干 适量 冰糖 适量

紫薯银耳羹的做法

紫薯银耳羹的做法图解1

步骤1

干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮。
紫薯银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用。
紫薯银耳羹的做法图解3

步骤3

将银耳放在锅中大火煮开。
紫薯银耳羹的做法图解4

步骤4

再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
紫薯银耳羹的做法图解5

步骤5

大火煮开。
紫薯银耳羹的做法图解6

步骤6

转小火熬煮10分钟。
紫薯银耳羹的做法图解7

步骤7

待紫薯银耳羹粘稠即可关火。
紫薯银耳羹的做法图解8

步骤8

热食或自然冷却后再食用皆可。

紫薯银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-16

©本菜谱的做法由 绿野仙踪olivia 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 甜 煮 甜品

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